重生为小哥儿_分卷阅读_130

  王小二眼睛一亮，接了句,亮晶晶的看着季安逸。“媳妇,咱晚上吃红烧肉。”
  “张三哥儿说的没错,那南瓜饼味好,我还是头一回见着这吃食。”谢七认真的说了句。
  季安逸回味着那卤猪肉的味道,皱着眉摇了摇头。“不够。”
  紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜。
  这是十三香。各具特色香味的中草药。
  卤猪肉里头，他味觉不是特别出色，只尝出了八香。
  苏锦明的厨子说，卤猪肉里头有十二种以上的药材。
  他将十三香念给苏锦明，却只找了十香，这个时空似乎并没有另外的三香，还有一个可能，前面的十香名称都有些改变，这三香是不是被彻底的改了名称？
  要利用十香卤制出胜过魏家古方的卤猪肉，这难度太高了。
  季安逸想到的是另外一个新奇又好玩的法子。
  在现代，那玩意很普遍的。还特别受欢迎。
  “我磨点调料粉。”想到烧烤，季安逸就有些馋了，太久没有吃了，也不知道今天能不能整出来。
  张三哥儿听着他的话，忙站起身说了句。“我也来帮忙。”
  季安逸和王小二磨十香粉，张三哥儿和谢七磨花椒粉和辣椒粉。
  浓浓的香味飘荡在屋内，四人都是头一回闻着，忍不住打了好几个喷嚏。
  折腾了大半个时辰，总算磨出了小半碗的粉。
  “你们俩去抓几条鱼来，一斤左右就差不多了。”季安逸说了句，又对着张三哥儿说道。“你切五花肉片，薄厚要适中。”说着，他切了两片。接着道。“我来做辣椒油。”
  辣椒油里面扔了芝麻，特别的香。
  共逮了八条鱼，都清理好了拿进屋的。
  紧接着四人又削了竹签子。
  将肉片和鱼都窜好，小刷子准备好，十香粉花椒粉辣椒油摆妥当。
  “季哥儿你准备烤肉片和鱼？”谢七看的有点目瞪口呆，头一回知道，这烤肉烤鱼还能整这么多花样。
  季安逸乐呵呵的笑了笑。“我就试试，看好不好吃。”
  “肯定好吃。那香料好香好香。”张三哥儿在一旁笑着接话。
  王小二直接拿过一旁的鱼，跃跃欲试的看着季安逸。“媳妇要怎么弄？我也来玩玩。”
  “很容易。就跟烤肉一样。”季安逸往肉片上刷了一层辣椒油，伸进了火堆里，迅速的翻了翻，沾了点十香粉刷上，又沾了点花椒粉。
  香味就开始往外冒了，特别的浓郁。
  前前后后不过一小会功夫，这肉片就烤好了。
  “尝尝，喜欢不喜欢。”肉片烤好后，季安逸毫不犹豫的递到了王小二的嘴边，眉开眼笑的看着他。
  一旁的谢七见状，麻溜的拿起一块肉片，有模有样的学着，烤肉他会，注意火候什么的，完全是小菜一碟，没一会，他的肉片也开始飘香，转眼就熟了，他笑呵呵的把香喷喷的肉片递到了张三哥儿的嘴边。“尝个。喜欢我还给你烤。”
  “好吃。”这肉片吃的王小二那叫一个心满意足。是媳妇亲手喂他的哩。
  吃完，他也有了行动。
  这边小俩口恩恩爱爱欢欢喜喜的烤着肉烤着鱼，吃的倍儿开心。