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徐记小餐馆[美食] 第160节

  徐小溪大概听出来了什么意思,大概就是女方太上进,男方太不上进的矛盾,这要是不见面还好,一见面肯定会有矛盾,处处看不惯。
  汪爷爷知道他们家的事情,过去县里有个火车站,那会在火车站工作厉害,老黄站长前年没了,但他年轻的时候那个职位可高,家里老三小子最没出息,好像听说是老三媳妇家条件困难,考上学没钱,硬是耽误了一年,老黄站长找人打听了下这家,又悄悄见过人,觉得这姑娘不错,脑袋灵活,做事也好,就干脆介绍给自家老三,还答应出钱让她去上学,那会上学能分配,她上一个大专学的医,毕业就分配到家里的卫生院当医生,俩人结婚过日子,工作以后一直没孩子,原先老黄站长还以为是儿子不中用生不了,后来儿媳妇说是自己身体有问题,吃中药调理了好些年才怀孕生下来现在这个闺女,但也有人说是老三媳妇心眼多,故意不想怀,就是压根没看上老三这个没出息的,先用他家的钱,没孩子就能离婚离的痛快一些。
  老黄站长三个孩子,大闺女大儿子那会都是考上了大学,八十年代去做生意,现在都在大城市里工作,手里都好些人,就这个老三没本事,脾气还不小。
  “那现在吵架是啥意思啊?”
  赵奶奶手下烧着火叹气,“离婚啊,老三媳妇想离婚。”
  徐小溪简单的听了一下前因后果,“那今天应该俩人都去上班了吧,屋里谁哭呢。”
  赵奶奶也顿时就皱了眉头,“这,那不会是孩子自己在家吧。”
  刘奶奶只冷哼了一声,要她说,早就该离婚,什么窝囊男人还能过到这一步,这个世道就是人不为己天诛地灭。
  赵奶奶也不好管人家的事,这事最难受的应该是孩子。
  徐小溪站起来开始和玉米面,里面稍微加上一点白面就行,主要是增加粘性,还是要玉米面好吃,贴在锅边,等熟了焦香还带着玉米面的甜香。
  两个锅都咕嘟咕嘟的冒着热味,这里也不是厨房,遮挡都没,香味倒是乱飘。
  朱老师在家里看任校长在家热的馒头,熬的小米粥,还有炒的菜,拿起来个碗二话不说就准备出门。
  “你干啥去啊?”任校长都坐下来准备吃饭了。
  任嗨嗨也是坐在凳子上,歪着头看姥姥。
  “姥姥要去外面堆雪人吗?嗨嗨也想去。”
  朱老师看这俩人,“小溪在那边炖鸭子呢,我过去要一碗,不然我非得馋死不行。”她现在是越来越不要面子了,能吃到嘴里才是好的,说完推开门就直接出去了。
  任校长看她出去也笑了起来,然后掰着馒头蘸上菜汤喂着外孙女,语气调笑道,“你姥姥,平时这一打扮,戴个眼镜,看着挺文化人的,结果一遇到好吃的,拿着碗就出去了,一会咱们要多吃点。”
  任嗨嗨也被姥爷逗笑了,一口吃完喂过来的饭菜。
  “姥姥都是为了给嗨嗨要的,姥姥最爱嗨嗨了。”
  徐小溪这会正准备在贴玉米面饼子,先把莲藕,红萝卜都倒进去,然后刘奶奶给端着面盆站在锅边,玉米面和好也醒了好一会,一块面在手里先团成圆滚滚的,然后再沿着锅边贴上,用手指按几下,就能把饼贴好,接下来循环往复,不一会,一圈就贴满了,盆里和的面也刚刚好用完。
  赵奶奶在旁边看着,“要不人家小溪是厨师呢,这量都拿捏的刚刚好。”
  徐小溪听见只是抿嘴笑笑,盖上锅盖,到压井旁边洗洗手,饼子一熟马上就能开饭。
  “老远就闻到香味了,我来要点饭。”
  朱老师顶着雪一路小跑着过来的,人未至声先到。
  赵奶奶哈哈大声笑了起来,“朱老师,刚刚就让你们一起来吃,做的多,两只鸭子可大了,还贴了一圈的玉米面饼子呢。”
  朱老师到门下笑呵呵的,“老任在家里做的饭太难吃,我这也是为我们家嗨嗨来要的。”
  汪爷爷给她递过去一个马扎。
  朱老师接过来坐下。
  赵奶奶看着锅底的火,这么多年还是喜欢烧柴火,踏实,吃柴火饭。
  徐小溪在旁边掀开砂锅盖子看看里面的汤。
  朱老师就吸吸鼻子,“真香。”然后转过头就看了一眼外面下的大雪,“明年小麦肯定长得好,老百姓开春也不用浇地。
  开春浇地特别冷,那会的天还不是特别暖和,倒春寒的风可冷,再加上从井里抽出来的水更凉,每年浇地都可受罪,但都是为了让庄稼长的更好。
  这话音刚落,就看到有个人骑着电动车从门口过去。
  赵奶奶仔细想了一下,“刚刚那个过去的是不是黄老三啊,他这会下班了。”
  徐小溪还没见过他们一家三口。
  朱老师是住在对门,从昨个搬过来就见过好多次。
  “是他,早上出门的时候就穿了那个藏青色的大外套。”她还是希望邻居都是没啥事的,今天早上就听到他们两口子在家里吵架的声音了。
  不过赵奶奶也没多再多说,人家自己的事情。
  徐小溪给鸭汤里放上盐调味,料包用干净的筷子夹出来直接扔掉,这汤炖出来十分清澈,没什么杂质,闻着一点都不腥。
  “汤可以了,铁锅炖的玉米饼还要两分钟也差不多好了。”
  朱老师就拿了一个碗,看向刘奶奶,“刘嫂子,能借个碗不,我少拿个。”
  刘奶奶二话不说的站起来到厨房里去洗刷一个碗出来,“给你。”
  朱老师可是高兴。
  徐小溪接过来朱老师的碗,一大勺热腾腾的鸭汤倒进去,差不多小半碗的肉,香味就更明显了。
  “朱老师小心啊。”
  朱老师接过来简直是笑容满面,“好,好,我接着呢,这汤你炖的就跟别人不一样,看着好像步骤也没啥不同。”
  徐小溪笑笑,“下次您要是炖鸭汤,我把料包给您,放进去炖也是这样的。”
  朱老师想到刚刚扔掉的料包才恍然大悟,原来是这样的,一口答应下来。
  “行。”
  徐小溪到另外的大铁锅里看炖的鸭肉,现在已经是最后大火收汁,要把味道全部都融到肉里,边上的玉米面饼子已经熟透了,黄澄澄的。
  刘奶奶把碗筷都是提前准备好的,这会也都把汤给盛出来,这么冷的天,就要喝汤暖和一下。
  赵奶奶喜欢吃里面的萝卜,煮的晶莹剔透的样子,咬着也糯叽叽的,也特别入味,比肉还好吃。
  铁锅炖里最后收汁,徐小溪拿着锅铲把沿边的玉米面铁饼都揭了下面,贴的比较薄,焦焦脆脆又带着一丝甜意,又给朱老师盛了热气腾腾的一大碗。
  朱老师两只手端着两碗,站起来就准备赶紧回去,大冷天的还是要趁热吃的。
  “我回去了,谢谢啊。”
  赵奶奶这会已经捧着碗小口的喝起来汤了,“客气啥,你回去的慢点。”
  朱老师应了一声,人出了门拐弯回家。
  门口下面放了一张四四方方的小桌子,这会大家面前都各自放了两碗,玉米面饼子放在了筐里,谁吃谁拿。
  汪爷爷是边喝汤边吃玉米面饼子,真的香,做的焦脆,反正他这辈子没吃过这么薄的贴饼子,不过还是自己家打的玉米面好,味道正,之前去过一家铁锅炖店,都不咋好吃,简直是糟蹋粮食。
  “好喝,好吃,这日子还要啥啊。”吃饱喝足,啥事不想。
  煤火炉子虽然已经关上了口,但靠近也是热乎乎的,旁边的铁锅炖下面的柴火没着了,但也是有余火的,加上喝汤,这也就更不冷,甚至还会出汗,外面的雪这会慢慢小了起来,不是大片的,更像是小颗粒。
  五个人坐在凳子上。
  赵奶奶吃着都把自己的帽子摘下来了,“真香,这肉还很嫩,一点不塞牙。”
  徐小溪也这么觉得,到底是没吃饲料的,鸭肉很嫩,炖出来的菜也就格外的香,就着饼吃,一点也不腻,又香又甜的,玉米面的饼子掰下来一小块蘸一下菜汤,味道就更醇厚。
  徐池吃饭要是在家里还有话,在外面就埋头大口吃着,也不说话,他也是饿了,中午学校吃的是蒸面条,不好吃。
  刘奶奶喝了一碗汤,半碗鸭肉跟菜,还有两个玉米面饼子,吃的全身冒汗,身上都暖呼呼的。
  最后汤是喝的差不多完了,但锅里的菜还有一大碗没吃完,主要是今天的两只鸭子都很大,吃饭的也不都是能吃的,要是换他们几个年轻的,一准能全部吃完。
  赵奶奶吃的站了起来,还不能回家躺着呢,这会雪下的也不大,到附近溜跶一会消消食。
  “小溪,你把这剩下的打包都带回家,徐池还没吃饭呢。”
  刘奶奶也这么觉得,“你都带走,我吃不了多少肉,自己一个人开火也麻烦。”
  徐小溪也没客气,笑着点头,“好,那我盛到砂锅里吧。”砂锅是自家的,就不用来回再还了。
  徐池在旁边抱着他跟小姨的围巾还有帽子,吃饭吃的太热了。
  又把这碗筷还有锅都洗了一下,俩人才回家,赵奶奶跟汪爷爷已经一起出去溜跶了。
  雪下的不大,但这会天也是黑透了,路灯也是检查维修过,特别的亮,还能看到落在灯下的雪,这还是下的挺密的,她提着砂锅还有剩下的三个玉米面饼子,刘奶奶给装到了袋子里。
  俩人到单元楼门口的时候都跺跺脚,往外面看过去,基本都是他们俩的脚印,雪大概有厚厚的一层。
  “晚上你哥骑车回来要慢点。”
  徐池在旁边仰着头看徐小溪,“小姨,不用担心大哥,他的山地车,轮胎是防滑的。”
  徐小溪看着这雪笑笑,“行,那我就放心了,走吧,咱们回家。”
  俩人刚刚说完就要上去,就听到一楼的门咚的一声关上。
  徐小溪正巧看到他们从一楼东户出来,刚刚搬过来的,男人寸头,还戴着一幅眼镜,方脸,倒是有一双大眼睛,看起来年纪要有四十多了,后面跟着一个穿着校服扎着低马尾的女孩,眼睛跟他很像,长的白白净净的,就是有些瘦。
  “你一会去医院就跟你妈说……”男人正说着没成想门口站着的还站着俩人,也就闭嘴了,只是笑着点头算是打过招呼。
  徐小溪也是点了点头。
  老小区的问题就是楼道很窄,一次能过一个人,徐小溪牵着徐池的胳膊给让开了点位置。
  小姑娘眼睛红红的,乖巧小声地道谢,“谢谢姐姐。”
  他们过去后,徐小溪也带着徐樱花落海洋池上楼回家。
  徐小溪打开家门就感受到家里的热意,外套脱下来就挂在门口的衣架上,阳台上把衣服都收了。
  徐池照旧也不忘记打开自己每天都看的节目。
  徐小溪抱着衣服坐在沙发上边叠衣服边说话。
  “徐池,你岳老师有没有说周几去竞赛啊。”
  徐池想了一下,“这周六。”
  徐小溪想着今天周四,这周徐淮要休息,他们都快要放寒假了。
  “那需要我们两个陪你去吗?这周六我休息,徐淮也是。”
  徐池摇摇头,“不用的,小姨,我们有老师,而且这次好像下午就回来了,”
  他除了知道这次考的是什么,别的也不太清楚。
  徐小溪把他们三个的衣服都叠好,分开两摞,给放到他们房间里。
  他们这屋里一般都是收拾的干干净净,也不需要她管。
  徐池晚上洗完澡,徐小溪给他拿过来新买的睡衣。
  “穿这个。”
  徐池换上就躺到被窝里,睡衣又软又香,被子也很暖和,他自己在屋里这么躺着特别高兴,记得去年的那个生活老师,其实不是做饭不好吃他才找大哥让给自己换掉的,是对他不好,很多家长要上班也没别的人照顾孩子,就托付给生活老师,跟着生活老师回家吃饭,然后住在她家,老师要带的人多,就弄的上下铺,那天也是下雪的,那个老师给他的睡衣洗的都没干透就让自己穿上,被子也很薄,晚上他冷的都在发抖,后来也发烧了,他就跟大哥说这个老师做饭不好吃,如果说实话,大哥肯定会闹的,他只想安静的上学,这么想着他就又想起来今天小姨去学校门口接他的时候了,他一看下雪就知道小姨肯定会过来接自己的,在门口看到小姨给自己拿了那么衣服,他很开心的,以前就只看到同学家长来给别的同学送的,以后他也会有了,躺在床上笑着闭上眼睛。


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