娱乐圈有个郁大厨_分卷阅读_124
“猪猪包包，猪猪包包。”薛允慕看到哥哥手里拿着的包子，立刻欢呼，蹦跶着要吃。
做成胖猪模样的包子向来很得小家伙的欢心，包子里面包的是淡淡奶香的奶黄馅儿，馅料里还掺了点儿碎核桃仁，包子皮不像灌汤包这类的包子那么薄，微厚的包子皮发酵充分，蒸出来后雪白雪白，口感松软，包子掰开看起来像云絮一般，蛋奶的甜香与核桃的清香融合在一起，配上松软香甜的包子皮，一口咬下去，香味占据着每一个味蕾，软软的甜甜的，吞下肚里去后，再呵出一口气，还能闻到包子的那股甜香。
郁司阳把一个猪猪包包掰成两半，稍稍吹凉了一些，把其中一半给薛允慕，另一半拿在自己手里，准备等小家伙吃完手上的一半再给他。
小家伙“啊呜”一口，咬下一半，闭着嘴巴嚼嚼嚼，圆眼睛笑成了弯月，两口就把自己手上的吃掉，然后又眼巴巴的看着郁司阳手上的。
郁司阳立刻把手上的另一半给他，小家伙拿到后，在哥哥脸上“吧唧”了一下，张大嘴巴就要吃。
“你们俩，在厨房就吃起来了。”薛承修来餐厅这边的吧台泡茶，顺便往厨房里看了一眼，就看到家里的一大一小在厨房里吃包子。
“爸爸，”薛允慕手里拿着猪猪包包，欢快的跑过去，“去野餐好不好呀？”
郁司阳一头黑线，小家伙还惦记着野餐，连猪猪包包都不能转移注意力，这是有多执着。
“去野餐呀？”薛承修假装思考了一下，然后说道：“慕慕把手上的包子给爸爸咬一口，爸爸就答应慕慕去野餐。”
薛允慕看看自己手上的半个猪猪包包，认真思考了一下，便举着小短胳膊，一副慷慨就义的模样，“爸爸，只可以咬一口哟。”
薛承修蹲下来，张嘴，一口把小家伙手上的半个包子全咬了。
薛允慕眨眨圆眼睛，举着的胳膊收回来，短胖的五个指头张开，手里的包子已经没有了，小家伙一脸的不明所以，似乎没有想到爸爸的一口居然把包子全部吃掉了，委委屈屈的嘟起嘴巴，扑到爸爸怀里，控诉道：“爸爸坏。”
坏爸爸把怀里的胖儿子抱起来，逗他：“爸爸坏呀，那慕慕还要不要去野餐？”
“要要要。”薛允慕在爸爸怀里可劲儿的蹬腿，表达自己急迫的心情。
薛承修忍笑说：“可是爸爸说了不算。”
薛允慕呆住。
明明爸爸说了把猪猪包包给他吃，就可以去野餐的，为什么又说了不算？
看儿子委屈得都快哭了，薛承修赶紧说：“是你阳阳哥哥说了算的，阳阳哥哥才能给你做去野餐的食物。”
薛承修不是没有自己试着下厨，他算得上是个老餮，各家餐厅的招牌菜、各地的小吃、隐藏很深的私房菜他都能如数家珍，可厨艺上却是个手残。
他严格的按照食谱教的步骤来，每道食材的分量都用秤精确的称量过，可做出来的菜确实黑暗料理，他儿子夹了一筷子放在嘴里，立刻就“呸呸呸”吐掉了，还猛喝水，把嘴里奇怪的味道漱掉。
郁司阳也不敢让他来厨房帮忙，自从在俱乐部里一起做过鲜花甜甜圈后，薛先生就很热衷于来厨房……帮倒忙，让郁司阳敬谢不敏，往往他自己一个人一个小时就能做好的四菜一汤，薛先生来帮忙后，两个小时都做不完。
小胖子想要去野餐，找他爸爸可是没用的，得找家里的大厨哥哥。
如果他儿子想吃黑暗料理，他倒是可以满足。
“哥哥……”薛允慕嘟着嘴看郁司阳，可怜兮兮的小模样，仿佛下一秒就要哭出来。
郁司阳看向薛承修，问：“今天天气不好，不太适合野餐吧。”
“没事儿，”薛承修笑道：“后面有个玻璃暖房，把里面的花搬开，空出一片草地来就行。”
郁司阳跟着薛承修去看了后面的玻璃暖房，然后沉默了。
野个餐还要这么麻烦，薛先生，你实在是太宠儿子了。
既然已经愉快的决定要在玻璃暖房里野餐，郁司阳就回到厨房和王姨一起去准备野餐的菜，薛承修带着儿子还有别墅的保镖司机一起，把暖房里的花先移出去。
“小郁，这黑黑的这么长一根的是什么？”王姨见从橱柜里拿出来一小袋黑长细棍，不解的问。
“这个是雕菰，又叫菰米，用这个煮出来的饭又香又滑，很好吃的。”郁司阳一边洗菰米一边说：“如果菰的茎被菰黒粉菌侵入，就不能结菰米了，那个茎就是茭白。”
王姨从锅里拿出一颗菰米，惊讶道：“这是茭白？”
“这是果实，没有结果实的才是茭白。”郁司阳笑说：“有句诗叫做‘滑忆雕菰饭，香闻锦带羹’，可惜家里没有文官花，不然咱们也可以附庸风雅一下。”
王姨都逗得大笑不已，差点把鸡洗到水槽外面去。
待郁司阳这边把饭菜都做好了，众人一起把菜都端到了暖房。
暖房里的花都移了出去，草地上铺了一块大大的野餐布，围着野餐布放了好些个蒲团给人坐，别墅里的所有人都沾了慕慕的光，一共七人围坐在暖房的草地上野餐。
薛允慕是最兴奋的，拍着手又跳又叫，“拍照，拍照，我要拿给美美看。”
郁司阳轻轻的弹了小家伙的额头一下，拿出手机“咔嚓咔嚓”拍了好几张，确认除了菜没有其他的入镜后，速度飞快的发了一条微博，然后就把手机放在衣服口袋你，也不管微博评论里如何炸开锅。
王姨率先为每个人都盛了一碗雕菰饭，菰米煮出来没有一般的米那么蓬松的感觉，香味也有别于大米，是一股略带点儿水汽的清香，夹了一小筷子吃进嘴里，微微的甘甜，因为富有油质，真的是又香又滑，满口生香。
“这个饭好吃。”王姨赞不绝口。
老林则瞄准了野餐布上的一盘黄金鸡。
整只鸡脱毛洗净后用麻油、盐、水同煮，待五成熟时，再加入葱、椒，全熟后，把鸡切成丁，再拌上些许香油，便可以吃了，煮整鸡的原汁儿还可以留下来炒别的菜。
由于没有放多少的佐料，鸡肉的味道全靠火候的掌握，原汁原味，鸡肉煮得清爽鲜嫩，吃进嘴里，除了香油的淡淡芝麻香，就全是鸡肉本身的鲜香，咀嚼的时候，鸡肉的汁水随着每一次的咀嚼从肉里面被挤压出来，浸润着味蕾，越咀嚼越是香味满溢。
老林连吃几块黄金鸡，又把目光转向了黄金鸡旁边的香菌素烩。
香菌素烩就是用煮黄金鸡剩下来的原汁鸡汤做的，小香菇剞花刀，胡萝卜、冬笋改刀成椭圆形，银耳泡发，还有黑菌，分别用鸡汤煨透，然后在盘子里码成花形，银耳放在最中间，上笼蒸透，在之前的鸡汤里调入胡椒粉、干贝汁、糖、水淀粉、姜汁，调成浓汤，最后浇到“花朵”上。
这道菜最大的特点就是鲜，特别是黑菌，味道极是鲜美，用鸡汤煨出来，更将其本身的鲜味提升到极致，每一种原料的口感都各不相同，浓汤则是味鲜汤浓，不同原料配上浓汤，吃出来的味道也各不相同，唯一的共同点，就是鲜香扑鼻。
比起黄金鸡来，老林更喜欢这道香菌素烩，吃得根本停不下来。
入了冬后，云中市的天气一天比一天阴沉，乌云黑压压，让天空都看起来很低，冷风一直刮个不停，雨却始终下不下来。
暖房里的六个大人一边吃得一脸满足，一边抬头透过玻璃看天空，叨咕着“这天也不知道什么时候下雨”。
两个保镖吃得还有些拘谨，老林和王姨是跟着薛承修从帝都到云中市，几乎是看着他长大的，两人对薛承修都有一种疼孩子般的疼惜，对郁司阳也是心疼得不行，倒是一点儿不拘谨。
老林边吃还边吐槽王姨，“老王，你看看人家小郁，这才叫手艺，你做饭做了几十年，味道永远一成不变，也就是先生忍辱负重，不嫌弃你的手艺。”
“你才老王，你全家都老王。”王姨大怒，把老林碗里的虾仁抢过来，反吐槽回去，“我手艺再差，也比你和你老婆的手艺好，你们那做的是什么？黑暗料理吧！”