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我当兽医那些事儿 第170节

  这就有点像学生时代放暑假,暑假作业人人一样,但是学生各有不同。
  有些人积极性极高,一放假就开启疯狂作业模式,两个星期全部完成,后面就放肆玩了。
  有些人自律性强,有规划,每天完成一定的量,一般情况下能在开学前几天完成,并且一整个暑假都不累。
  但更多人的就是,放假我就嗨,嗨到天昏地暗,最后还剩一个星期时,忽然发现……尼玛!我怎么还有暑假作业?
  然后就疯狂了,加班加点、熬夜通宵,每一天都过的水深火热。而这种玩命式的赶作业,往往并不能全部写完,绝大多数都是只能完成任务的一半左右,甚至有摆烂的,干脆彻底放弃了。
  而胡勒,就属于最后一种,不过他没有摆烂的机会,因为方澄亲自盯着,今天必须吃完。
  方澄的严格师承楚青,对待自己人也一样,张朝阳吃完最后一根虫干,晚饭时间还没到,他是被允许享用正常晚饭的,而胡勒……还在继续埋头干他那半袋虫子。
  谢琼心疼小年轻,晚饭做了张朝阳爱吃的菜,三天的“痛苦”,在吃到这一顿后,张朝阳觉得什么都值了!
  “琼姨,好好吃!”
  “好吃你就多吃点,锅里还有呢。”谢琼说着又看了眼客厅吃虫的胡勒,表情纠结,“真就一点不给吃啊?”
  闻京华眼皮子都没抬一下,自顾吃饭,“不用同情他,这小子前两天偷奸耍滑,要是真老实吃,就该和朝阳一样。”
  现在倒好,还得澄澄陪着监督,恐怕晚上都得继续盯着,简直累人!
  闻京华对胡勒不禁摇头,又想到他的二徒弟,真真是两个大怨种——
  张朝阳吃饱喝足,早早洗完睡觉去了,甚至还做了一个美梦。
  第二天起床,生物钟往前跳了一个多小时,他以为自己是最早起的那个,却不想小客厅里坐着一尊雕像。
  胡勒整个人呆愣愣的,盯着茶几上的透明水杯,表情纠结。
  “胡勒,你干嘛?”张朝阳走过去。
  胡勒摇头,捂着肚子说道,“有点口干,想喝水,但是……”
  “嗯?”
  “吃太饱了,怕喝下去会吐,方澄姐说,吐多少就得补多少。”胡勒的眼神很迷蒙,带着些水雾,有点像是委屈的二哈,“张朝阳,你知道么,我昨天吃到凌晨三点半。”
  “然后呢?”
  “然后我看到了凌晨四点的临江市。”
  张朝阳:“……”这孩子已经疯了。
  第一阶段任务已经完成,方澄决定带两个师弟出门,去做第二项任务。
  为了表达亲切,她耐心解释说:“不是虫子之类,吃海鲜去,怎么样?”
  “生的熟的?”
  胡勒更关心这个,虽然平常也爱吃生鱼片之类,但是现在,他只想吃熟食。
  方澄:“熟的,你想十分熟甚至是十二分熟,都随你。”
  胡勒放心了,走路步子都有点欢快,唯有和方澄并排走的张朝阳,心里一个大大的预警。
  “师姐,我们吃海鲜,是不是有点难度?”
  “嗯?”
  “怎么个吃法,讲究吗?”
  方澄喜欢这个师弟,老实又不傻,“到了你们就知道了。”
  吃饭地点是方澄订的,张朝阳和胡勒到了那边才知道,原来是临江市有名的水上餐厅,沿着临江行驶船只,可以一边看两江风景一边吃海鲜大餐。
  “方澄姐,我爱死你了,你肯定是想安慰我前几天受伤的幼小心灵,我现在一点都不难受了,真的!我现在能吃下一整条大鲈鱼!”
  方澄脸上挂着笑,笑容浅浅的,不达眼底。她点点头,“嗯”了声,“那很好,一会儿你多吃些。”
  胡勒激动了,那必须的,怎么着也要吃到肚子撑了再回去,不然不能回本!
  然而等待他的,不是红烧鲈鱼、清蒸小黄鱼、爆炒螺蛳、碳烤鱿鱼,而是一条条活蹦乱跳的生鱼,不仅鱼是活的,旁边各种螺、虾和螃蟹等,也都是生的。
  “姐,咱不是不吃生的了吗?”胡勒想哭了。
  张朝阳却是注意到了边上的杀鱼工具,以及那一行还算醒目的提示:本餐厅提供体验模式,海鲜可自己处理,参与生活,劳动光荣。
  “我们自己动手吗?”张朝阳指着指示牌问。
  方澄终于露出灿烂的笑容,“对,出门在外,自己杀鱼烤鱼的技能必须要有,这家餐厅不仅提供自己杀,也能自己烧自己烤,你们想吃什么海鲜,随便拿,弄干净了去那边自己做。”
  张朝阳和胡勒顺着视线看过去,果然看到一排排的小炒锅和小炉子,是专门给那些喜欢自己动手的人玩儿的。
  而对于他们,这不是随便玩的乐趣,而是为了真的吃。
  “野外条件比这艰苦,在河里自己找吃的是家常便饭,抓鱼杀鱼烤鱼,这是必备技能。既然你们吃不惯生的,那这一项技能必须学会了,以后还有蛇啊地鼠啊之类,也可以烤着吃。”
  方澄话说完,利索的从水桶里捞出来一条鲫鱼,三下五除二,拍晕、刮鳞片、去除内脏,然后水冲一冲,抹点生姜蒜,直接放进炉子里烤。
  时不时地,还往里面加点调味料,短短十分钟,一条香气四溢的烤鲫鱼就出炉了。
  方澄咬了口,笑说:“味道不错,你们也试试。”
  张朝阳和胡勒两人大眼瞪小眼,拿着网兜有点无从下手。捞鱼倒是简单,但是怎么杀鱼,这怎么搞?
  “兄弟,你会吗?”胡勒试图找到合作办法,“我可以负责烤鱼,这个我在行,我能行。”
  张朝阳哼笑一声,“你想得美,我也不会杀鱼,要死一起死。”
  方澄在旁边好心提醒,“你们处理鱼内脏时小心点,别弄破鱼胆,不然整条鱼都是苦的。还有鱼鳞,仔细刮干净,不然吃进去黏上颚,咽下去还卡嗓子。”
  “另外我建议,你们对鲫鱼、鲤鱼这些常见的河鱼多练习,以后我们常吃的基本上都是这些。最好再试试泥鳅、黄鳝之类,它们也是高蛋白鱼类,而且还没有鱼鳞。”
  张朝阳和胡勒原本想要抓一条少鳞鲈鱼的想法瞬间破灭了,大师姐不做人,真真是不做人啊!
  两人都选择了鲫鱼,毕竟看过方澄怎么处理,好歹还有个模板可以参考。
  但事实上,对于第一次处理鱼的小白来说,光是刮鱼鳞就够手忙脚乱了。鱼很滑,即便是拍晕过去后,依旧在手里滑不溜秋的。
  单单是刮两面鱼鳞,就用了二十分钟,并且差点伤到手。
  “师姐,杀鱼太危险了。”张朝阳忍不住抬头说了句。
  方澄点头,然后从旁边扯过两副手套,扔下去,“你们戴上继续剖内脏,这手套厚实,放心,肯定伤不了。也就现在对你们这么保护,到了野外,就得徒手了。”
  张朝阳:道路千万条,大师姐愣是条条都给堵死了,只提溜着一根绳,牵着他们笔直走。
  是个狠人!
  第180章
  最后的烤鱼很难吃, 鱼鳞没刮干净,味道又涩又苦,而且一整面还烤焦了。
  胡勒不想吃, 转手就准备把这条鱼扔了, 方澄直接喊住, “不准扔,浪费粮食。”
  胡勒一脸为难,“可是方澄姐, 这烤焦了怎么吃?而且味道实在不太好。”
  “自己烤的, 再难吃也给我咽进去。有熟食吃就不错了, 你还挑三拣四。”
  “可是他们也扔了啊。”胡勒看向不远处玩烤炉的人。
  方澄顺着他的视线看过去,在他们不远处聚集着几个小年轻, 穿着光鲜亮丽,露出来的手表,衣服上的明显商标, 脖子上的项链,手上提着的包包……肉眼可见的能辨识到他们的富有。
  大概只是为了好玩,过来学着自己杀鱼烤鱼, 但是烤出来的食物比胡勒还不如,随后全部进了垃圾桶。
  方澄面无表情转头, 看向胡勒, “你要跟人学坏?”
  “不是方澄姐, 这个鱼烤焦了, 那就得扔了。”
  “你知道全世界有多少人目前还吃不饱吗?他们连被基本的温饱都是一种奢侈, 你却在这里直接浪费食物, 我看是袁教授对你太好了, 让你不知道到底什么才叫饿。”
  “方澄姐, 我知道你想教育我,但我这人从小野惯了,爱干嘛干嘛,家里人都管不了我。你一定要为了这一次出行这么折磨我,那我认了,大不了以后我自己受着,反正我现在不吃。”
  胡勒把烤鱼直接扔在盘子里,转身朝着船内餐厅走去,此时船只正好靠岸,胡勒冲在第一个,直接跳离上岸。
  张朝阳想要把人喊住,却只来得及在人群中看到一个急匆匆的背影,很快消失在视野里。
  “方澄姐……”
  张朝阳转头,正想说什么,声音却是直接卡住了。
  方澄不知道什么时候将盘子里那条烤焦的鱼拿起来,坐在边上慢悠悠的吃着,她动作优雅,也不着急,即便有人朝她看过来,也没有任何加速的意思。
  烤鱼吃完了,她将鱼刺倒进垃圾桶,抬头看过去,“你的烤鱼呢?还吃吗?”
  大有一副,你不吃就给我的意思。
  张朝阳心头一震,赶紧开口,“我吃,我自己吃。”
  他坐在旁边的餐桌上,拿筷子挑着吃,先吃好的一部分,味道却是不怎么样,但也没有到很难吃的地步。等吃烤焦的那一面时,那种难以下咽的口感才涌上来。
  他本能想吐,但是想到方澄吃的面不改色,他忍住了,默默地全部咽下去。连虫干都吃了,烤焦的鱼而已,还是熟的,有什么好不能接受的!
  船只到下一站时,张朝阳跟着方澄下船了,这里离闻京华的房子也就几公里,两人干脆慢慢走回去。
  他走到边上,几次拿余光偷偷瞄着,欲言又止。
  方澄却是轻笑一声,“想说什么就说,不用这样。”
  张朝阳深深吸了口气,这才问道:“方澄姐,你为什么一定要胡勒把那条鱼吃了?我知道浪费食物不对,但是咱们也可以打包给流浪猫,不一定就……”
  “你觉得我在难为他?”
  “额……”
  “我确实不爽他浪费食物,这种行为很不文明,我们做不到对他人要求,难道还不能自我约束?他没有去过非洲那些国家,永远无法想象什么是真正的贫穷。就算在国内,他的生活条件也是中等偏上的,完全是一个生活在象牙塔里的小孩儿。”
  “方澄姐……”
  “我没有歧视他生活的想法,如果不是这一次要带他一起出门,即便是同门师姐弟,我也懒得管他怎么生活。可是他现在要跟着我和师父出去,那就必须遵守我们的生活原则,我要他低头的不仅仅是那条烤焦的鱼,更重要的是他身上带刺儿的毛病。”
  张朝阳和胡勒相处还算愉快,一起做室友一起工作,互帮互助,除了偶尔有点小摩擦,绝大多数时候,都是快乐的。
  “方澄姐,其实胡勒这个人脾气还好的,他很随意,就是物质生活上可能有点——”
  “我知道,他和你不一样,和我更不一样,他的原生家庭属于中产阶级往上,从小到大没吃过苦。可是那又怎么样,我师父会因为他爸妈是谁,他师父是谁,就对他另眼相看?”
  张朝阳敏锐嗅到一些不安定的情况,方澄的表情太严肃了,他甚至有些紧张。
  “张朝阳,我实话告诉你,我之所以提早回来,就是利用这半个月对你们进行考察,如果你们在我这里考察结果是不及格,不要说两个师叔出面,就是师公他老人家来说,我师父也不会答应的。你们能不能跟着出行,目前还是个未知数。”


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