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奸臣召唤系统[基建] 第75节

  蔡伦在夏天的时候也断断续续采摘了一些他认识的草药保留下来,是一些最常见的,但更多的草药他就不知道了。
  “在入冬前,教一些奴隶医术吧。”伦纳德说。
  蔡伦:“厄,我感觉我根本不够格……”
  蔡伦的医药水平和现代人大部分人差不多,知道上火的话哪些药可以泻火,知道感冒发寒要吃什么,知道感染了得消炎,基本就是这些了。所以他觉得自己完全不够格,让他这种人教授的话,有点玷污医学。
  但是他自己以为的这点水平已经甩这里好几条街了,毕竟这里可是放血、灌肠、灼烧三件套的。
  “能帮多少就帮多少吧。”伦纳德说道。
  结果蔡伦刚开起医学班,公孙胜就探头出现了。
  哦,伦纳德忘了公孙胜作为一个道士,还是挺通晓草药的。
  公孙胜摸着胡须得意洋洋地说:“我还会做人中黄和金汁。”
  伦纳德:“……厄,对不起,这个就不要了。”
  他虽然不通中药,但平日里也喜欢看猎奇的东西,所以还是知道人中黄和金汁是什么的。
  公孙胜继续摸着胡须得意洋洋地说:“我还会做仙丹,曾经有个师弟吃了我做的仙丹,当场羽化登仙。”
  伦纳德:“……”
  伦纳德:“这个更不用了!!!”
  ……总之,在伦纳德三令五申不能教做仙丹后,公孙胜开始对十个奴隶进行中医传授,传授的知识都比较浅,在现在已经足够用了。
  ……
  前些阵子,小荆棘堡宰杀了一些肥猪。
  伦纳德打算用这些肥猪炼制一些猪油出来。
  这里的人是不吃猪油的,他们主要吃橄榄油和其他豆油。
  不吃猪油的主要是因为这里的猪本身猪油就少,不够肥,所以就没诞生炼制猪油的方法。
  但小荆棘堡养的猪就不同了。
  小荆棘堡的家畜所吃的东西就连人都会嫉妒的,它们当真在进行科学养殖。吃各种豆子、油饼、牧草、米糠……吃的简直比其他地方的自由民还要好,所以入冬后一个个看着白白胖胖的,和外面饲养的猪完全不同。
  伦纳德对吕布:我愿称你为最强养殖大户。
  吕布:……
  说起这个油饼,这可是个好东西。
  油饼就是油料作物榨油后剩下的残渣,不懂的人会将这些残渣扔了,但是蔡伦都将它们留了下来。
  “这些油饼很有营养,可以当牲畜的口粮,还可以用来施肥。”蔡伦这么对伦纳德说。
  油饼里面含有丰富的常量元素和微量元素,所以可以当富含营养的有机肥使用的,它含氮量高,优质天然而高效。
  如果是作为饲料喂牲畜的话,除了很高的营养价值以外,味道还很好,适口性好,牲畜是非常喜欢吃的。
  蔡伦留下来很多油饼,一部分打算回头发酵成肥料来给一些作物施肥,另一部分则给牲口喂了。
  伦纳德想到,现在,他们用各种方法给人找吃的,也用各种方法给牲畜找吃的。
  总觉得把大家一起喂饱这件事很有成就感呢。
  这就是天朝人的本性吗哈哈。
  另外一个本性就是种地了。
  伦纳德甚至想把领地所有适合的地方都开垦成耕地,都种上粮食。
  蔡伦告诉他,这也是可行的。
  蔡伦已经规划了一大堆新的耕地了,他计划在冬天将需要的农具都制造好。开春后整装齐发开始开垦、种地。
  领地现在已经有足够的牲畜了,可以再收购一些牛,再把沟渠挖一挖,灌溉也就不成问题了。
  “用合适的工具,可以大大提高种地的效率。”蔡伦说,“能让奴隶们在不加重负担的情况下,种多倍的土地。”
  伦纳德看着蔡伦在地图上画的耕地,只觉得相当满足。
  那么继续说炼猪油。
  猪油是非常香的,著名美食家蔡澜多次说道,猪油是天底下最香的东西。能让一个美食家这么说,也由此可见纯粹的猪肉有多香了。
  猪油当然要用猪肥肉来炼制了,一般用的是板油,也就是猪的大肚腩,那里便宜好用。
  先将板油肥肉切成小块,然后在锅里倒一碗水,将碎肉下锅后,再放一点点去腥味的大蒜和葱,就可以开始用小火炼油了。
  倒水的作用是让肥肉均匀受热,同时也保证不烧焦肥肉。
  大蒜、葱的作用就是去腥味了,来增强猪油的香味。
  炼制的过程中,一开始要随时翻动猪肥肉,因为这时候猪肉容易糊。锅里的水分开始蒸发了,而油也变得越来越多,这时候就能慢点翻肉了,因为糊的危险降低了很多。
  需要注意的是,至始至终用的都是小火,大火的话猪肉一下子就焦了,这就会有异味了。
  炼制的时候香气四溢,味道醇厚,这熟悉的香味让伦纳德口水都要流出来了。
  他怀念小时候的猪油拌饭了,一碗热饭,一勺猪油,再来一勺自己家做的酱油,那个香啊……
  不知道系统能不能给他抽到水稻来,他好想念大米饭啊。
  现在吃猪油的人比以前少了,现在都说猪油胆固醇高,不健康。
  炼制到最后,猪肉变成了猪油渣,撒点盐就是一道非常好吃的零食了,同样也是伦纳德小时候的味道。
  他用筷子夹了一颗放进嘴里,顿时感觉香酥无比,这种口感非常奇妙,怀念的同时,令他欲罢不能。
  直接吃的话是稍微有些油腻的,但吃一点点的话也没有问题。伦纳德吃了第二颗,干爽酥脆,松脆的外壳咬破了,里面油汪汪香滚滚的,哇,他已经迫不及待用这些做点美食出来吃了!
  猪油是有一种接近爆炸的香味的,用猪油做菜,香味会很有爆发力。
  伦纳德还用另一种方法炼制了猪油——不加水,一开始就加油。
  这样炼制出来的猪油香味更加浓郁,但是缺点是更容易腐败,所以要尽快吃。
  伦纳德闻着猪油的香味,感觉这完全不是问题。
  这一天早上,伦纳德用刚做出来的猪油做了面疙瘩汤。
  面疙瘩汤里面的高汤是用鸡骨头和鸭骨头熬制而成的,接着还加了一些海鲜酱和蚝油,海鲜酱是此前伦纳德用一堆品相不太好的海鲜一起熬制的,那些海鲜直接吃的话不大好,里面的肉太少了,但熬成酱的话就变废为宝了。
  面疙瘩汤里放了一点猪油渣,然后又放了点猪油,味道立刻就不一样了,顿时就好吃到了让人吃掉舌头的地步。
  看似简单的面疙瘩汤,先是那非常有料的美味高汤,接着是海鲜酱,最后就是这猪油了。光闻着汤的味道就让人忍不住分泌唾液。喝一口鲜美的汤汁,美味在舌尖回荡。
  面疙瘩本身也挺好吃的,富有弹性,配上那香醇的汤汁,清新爽口,而且还不算油腻,这味道,绝了。
  啊,这就是华夏美食的精髓吧。
  伦纳德想到。
  就像一道简简单单的水煮白菜,却不知道需要经历多少工序,用筷子放入嘴中,感受到的是一种让人原地起立的惊艳。
  此前的各种骨头伦纳德特意嘱咐着都留着,带了点肉,熬汤正好。
  嗯,好了,在内部食堂把这个面疙瘩汤也加上吧。
  伦纳德想到。
  还有小荆棘堡的饭店也能加上这道菜了。
  伦纳德目前已经在晚钟镇、暗月镇和混乱集市开了三家饭店了,因为里面所有的门都是橡木做的,所以伦纳德管这个叫橡木酒馆。
  似乎每一个西幻世界里都有橡木酒馆,正如每一个武侠小说里都有龙门客栈一样……伦纳德想着想着就走神了。
  ……
  天气越来越冷了。
  寒风开始吹了起来,寒霜随着时间的推移逐渐覆盖了小荆棘堡,这里的冬天居然这么冷。伦纳德感觉自己判断失误了。
  外面现在不是狂风就是暴雨,特别难熬,幸好过了一段时间后就下起了雪。
  下雪比下雨好得多,最起码人能够出门了。
  在汹涌冬雨的期间,小荆棘堡的人没有闲着。
  蔡伦做了一批雨衣,好让这些奴隶们在小荆棘堡外面穿梭,往来于中庭的粮仓和外庭的畜牧场忙活。
  即使是吕布也在这个时候停止了训练士兵,这时候就不是训练了,而是虐待,而且容易出事。
  奴隶大多数时候都在自己的砖房里待着,蔡伦给他们安排了一些在家就能完成的手工活儿。
  有源源不断的焦炭供给给他们。
  公孙胜炼制了很多很多焦炭,足以让伦纳德麾下所有人舒舒服服过两个冬天。
  不过之后如果伦纳德麾下有更多的人的话,就另当别论了。
  暗月镇那里因为在山谷,所以风雨没那么大,但依旧很冷。
  幸亏不少人都搬进了砖房里,再加上男仆克罗宁自作主张,将一些其他没有砖房的人接进了暗月堡里。
  虽然暗月堡和小荆棘堡没法比,但毕竟也是坚硬的城堡,比他们原本的屋子舒服多了。
  让暗月镇的人感到惊讶的是,迄今为止,他们还没有冻死一个人。要知道,以往的冬天,可是要冻死不少人的。
  昨日又刮了很大的风,晚钟镇的两个屋顶被掀翻了。
  那些倒霉的家伙一个还被砸伤了,住进了公孙胜的医馆里。
  剩下的人来小荆棘堡求见领主大人,恳求领主大人帮他们解决。
  现在太冷了,没法重新盖房子。
  伦纳德将这件事交给了自己的新贴身男仆,昔日的马车夫舍伍德。
  他一直忠心耿耿的,看着伦纳德长大,于是伦纳德就把他提升地位了。
  舍伍德对此自然非常乐意。
  舍伍德收了他们一些铜币,然后将他们先安排到了晚钟镇空着的砖房里,然后舍伍德将铜币交给了管家。
  现在晚钟镇和混乱集市还有不少空房子,在真正严寒天气降临之前,伦纳德将砖窑剩下的砖都用来盖房子了,为了应对不时之需。他对此可是有个大计划的。
  砖头没有储备没关系,反正砖窑冬天也能烧砖,不影响的。


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