第542章 把厨艺捡回来

  “昭月，有空吗？”江落白放了桶，朝厨房里喊了一声。
  “有，来了！”孙昭月放下火钳，拍拍手走了出来，“怎么了？”
  江落白将桶里的菜都拿了出来，然后指了指厨房里的一个空桶道：“你去帮我把那个桶拿过来，我洗菜要用。”
  “嗯好。”孙昭月转身就回去把桶拿了出来。
  把桶放到地上后，孙昭月才发现桶身上有字。
  “成绩优秀奖？”孙昭月将桶重新拿了起，细细地看着上面的字，随即道：“这不会是你初中那会儿学校奖的吧？你那些桶到现在都还没坏啊？”
  江落白摇摇头，淡笑道：“平时装装水，洗洗菜，不装什么酸的碱的，不会坏那么快的。”
  孙昭月竖起大拇指，“佩服，那你在学校里领了那么多桶回来，奶奶有没有很为你自豪？你们村的人有没有很羡慕你和你奶奶？”
  江落白嗤地笑了一声，淡声道：“我奶奶为我自豪，那是肯定的，毫无疑问。但别人嘛，羡不羡慕我不知道，眼红和不屑倒是有。”
  孙昭月抿了抿唇，收敛了嘴角的笑意，“这种人哪里都有的，你别在意就好了。”
  江落白点点头，“放心，我吃的是我家的米，养大我的是我奶奶，他们怎么看怎么说，和我无关。”
  孙昭月蹲下身子跟江落白一块拣菜叶，淡声道：“那就好。”
  孙昭月说的没错，她以前和爷爷奶奶一起住过，会很多东西。
  但因为那时的她还小，所以会的东西其实并不是很多，比如炒菜这事儿，她就不是很会。
  加上后来被接去和父母住后，孙昭月赌气不再帮忙干活，也不再做过饭，厨艺基本都扔了。
  江落白：“我炒的时候，你在边儿上看着点。”
  孙昭月边夹柴火到炉前准备着，边道：“好，等我学会了，以后天天给你们做菜吃。”
  从小到大，江落白都很主动帮忙家里的事，做饭这事儿，少说也有十来年的经验了，故炒菜时，江落白的动作娴熟利落，看起来井井有条的，很是好看。
  放盐时，江落白放慢了动作，跟孙昭月道：“将菜炒软到和这个状态差不多的时候就可以放盐了。”
  孙昭月点点头，随即问道：“那我早些时候放可以吗？”
  江落白犹豫着道：“也可以，但是太早的话，你看不出来菜有多少，很难把握好放多少的量。你看，菜软到这个程度时，就可以很好地判断出它大概有多少菜，我们放盐的时候就好把握一点。”
  孙昭月点点头，“我懂了。对了，那个鱼等会儿怎么做？”
  江落白：“你想吃蒸的、还是煮的、还是先炸后煮的？”
  孙昭月想了想，摸着下巴问道：“哪种更好吃？”
  江落白耸耸肩，“各有各的特点，无法比较。”
  “那哪种方法更简单？”
  江落白想了想，缓声道：“我觉得都一样。”
  孙昭月：“……算了，你觉得哪种方法更好教，就哪种吧。”
  江落白：“……”
  这分明是把问题抛给她了嘛……