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第一百零一章 宫粉羊蹄甲

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  过了几日,天越来越热了,李歆家门口的两棵刺槐树已经开了许多的槐花了。大串大串的白色花朵挂在树上,漂亮的喜人。
  大热的天,人都有些恹恹的,李歆也不想出门,庄子那边也不去了,整日就闲在家中。偶尔会回到桂花村去看一看,也照看一下家里的那几亩田。家里的几亩田还有李歆家的菜园子里都种上了西瓜,都种植同一种作物,相对的要好管理上一些。
  李歆也是想着,粮食的话自然有庄子那边种,以前家里的几亩田也就种些东西给家里人吃。去年夏天的时候,文昊几个总是说热的受不了,也没有什么解暑的东西。李歆便想着要种些西瓜,到了天热的时候也可以吃着西瓜解暑。
  西瓜这个世界已经是有了,只是种植还不算广泛,乡村之中种植的也就更少了。倒是富贵人家会栽种一些,热天好解暑。村里人家一向都认为,田地就是要用来种粮食的,若是用来种西瓜这样的东西,那是一种太过奢侈,也太浪费的事情。所以,在村子里,李歆还没有见过西瓜,在集市上也见不到。
  倒是去年,孙掌柜给家里送来的中秋节礼中有几个西瓜,切开来之后,家里的孩子们都很喜欢吃。
  恰好,李歆在镯子里放着的那些种子中找了找,还真的有西瓜的种子,就连种植的方法也在包装上写的详细,李歆便把西瓜种子拿出来,交给了王富夫妇二人。让两人先育苗,等开春的时候就种下去。
  已经定植快到两个月了,西瓜也是到快要成熟的时候了。李歆也喜欢到西瓜田里去走一走,查看一下西瓜的长势。看来,那些西瓜种子还真的是很不错,西瓜的个头长得很大,大多都是十斤左右的样子,还有几个很大的,李歆想着,摘下来的时候要好好的称一称。
  满目碧绿的瓜蔓山结着一个个大西瓜,那样的场景,怎么看怎么让人喜欢。
  “大姐,我们家的西瓜还没有熟吗?”文昊一跑回家来就问李歆。这小子惦记西瓜可是有好些日子了,总是问李歆西瓜西瓜要什么时候才会成熟。李歆也就说三月的时候能熟,进入三月,这小子问的就更勤了。
  “就快了,你没看朱勇整日往村子里跑啊!要是有西瓜熟了,他肯定就摘了来了。”
  “我看着家里的西瓜早就结的比去年孙掌柜送来的西瓜要大好多了,怎么还不熟啊!等熟了还不知道要有多大啊!”
  “等熟了就有你吃的了。西瓜还没熟,不过门口的槐花倒是开得好,不如我们打一些下来做吃的吧!”看着刺槐开始开花了,李歆也想起了许多槐花做出来的好吃的。记得前世的家乡也有许多的刺槐树,一到槐花开放的时节,村里的小孩子就总是三五成群的去摘槐花。把槐花摘下来,要不就吸里面的花蜜吃,要不就带回家让家里人做好吃的槐花饭、槐花包子之类的。
  这样的活动,李歆小的时候是很喜欢的。那时候真的是觉得特别的有趣,孩子们总能够在贫穷的环境之下找到自己的乐趣。也许没有好玩的玩具,没有好看的洋娃娃,可是乐趣却从来不比城里的小孩子少,甚至还要多得多。
  那样的童年真的特别的有意义,很多以前一些小事,这个时候想一想,都会笑出来。
  各种各样的花草固然漂亮美好,不过村里人还能把漂亮的花草弄成美味的吃食。在乡间的那些日子,许许多多的片段,李歆至今都还记忆犹新。
  她和小伙伴们,一起在田间地头挖过荠菜和鱼腥草之类的野菜。也在山上采过羊蹄甲和槐花之类的。山上采来可以做菜的花,李歆记忆最深刻的就是羊蹄甲和槐花了,这两种花开的时候都十分的美丽,而且,做成各种吃食,也很美味。
  羊蹄甲和槐花有很相似的地方,花开的时候,都是那样的缤纷热闹,绚丽过一个属于自己的花季。羊蹄甲开得绚烂璀璨,而槐花则白的如同雪花纷扬。
  还记得,村子里有几棵老的宫粉羊蹄甲,种子在不远的周边又繁衍出了一些新树。幼年的时候,还不知道那叫洋紫荆,只因为叶子的形状形似羊蹄甲,村里人都称呼为羊蹄花。羊蹄甲的花和叶都十分有趣,它的花冠由五块分离的花瓣组成,四片对称的分布两侧,一片翘起在上方,布满色调颇浓的彩斑。这一点,其实有些像凤凰花,凤凰花也是五个花瓣,其中四个如火红艳,一瓣则是布满彩斑。
  宫粉羊蹄甲,花大色艳,在其半落叶的仲春时节,花先叶开放,满树繁花似锦,红绿相映,花开时节,显出一派春意盎然、生机勃勃的热烈气氛。
  羊蹄甲的叶子也十分的有趣,就像它的名字所显示的那样,仿佛羊蹄一般。每片叶子都毫无例外,是由腰子形的对称的两面合成的,末端凹了进去。把它折起来,简直像是一只绿色的蝴蝶。
  花开时候,走到树下,便能闻到淡淡的芬芳,清风吹过,落英嫔纷,美得像是幻境。花开似凤凰于飞,叶片轻舞,如同蝶翅翩跹,真的是记忆中最唯美的风景。
  后来,李歆走过不少的地方,也见过不少的紫荆花,宫粉羊蹄甲也能够看到不少。可是,似乎再也没有了记忆中那样的美好了。或许乡间野趣,本身就是城市里再模仿也不能比拟的。
  等羊蹄花开放的时节,村里的孩子总喜欢去采,然后把一片一片的花瓣采下来,洗干净之后就能做菜了。也可以弄的复杂一些,或者仅仅是清炒一下,不用放太多的调味品,就已经清香四溢了。
  只可惜,她走过许许多多的地方,却是再也没有尝过羊蹄甲的味道了。
  “槐花也可以吃?”文昊有些不相信的看着李歆。
  “当然可以吃,等做出好吃的来,不定你要怎么流口水呢!”李歆揉了揉文昊的头,便招呼着家里的几个孩子一起到门口打槐花。虽然羊蹄花是找不到,也吃不到,不过,槐花可不就近在眼前嘛,弄出来也是很好吃的。
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