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我的饭馆很美味 第50节

  “那我们的泥鳅面怎么卖?”
  米味想了想,最终决定卖八文钱一碗。
  李二梅咋舌,犹豫道:“老板,八文钱一碗会不会贵了点啊?之前咱们的麻辣香锅也才八文钱一份呢,但麻辣香锅里面又是菜又是肉的,还配大米饭,而泥鳅面就只有泥鳅和面条, 客人们会不会不乐意?”她不好意思说的是,外面的肉丝面条也才最多也四文钱一碗,泥鳅哪能比得上猪肉呢,卖八文钱的确贵了,而且城里人压根不会吃泥鳅这种长在泥里的东西,她有点怕五十份卖不出去。
  米味笑着道:“放心吧,泥鳅面的味道绝对值八文钱一碗。”
  见她说的这么笃定李二梅也就不再劝了,出去外面招待客人。
  很美味饭馆的大名如今在方圆两里之内还是很有名的,每天来的大多数都是附近的食客,因为离的近,所以大家每日都来的很早,今天也不例外,泥鳅面还没出锅就有人来问李二梅:“今天中午是吃麻辣香锅还是酸菜鱼?”
  李二梅摇头,“两样都不是,今天中午吃泥鳅面。”
  “泥鳅面?”一个大腹便便的中年男子蹙起了眉,“不会是用泥鳅做的吧?”
  李二梅如实点头。
  男子瞬间不太想吃了。
  这男子姓朱,大名朱茂才,附近的人都叫他朱老板,是在前面大街开布庄的,因地理位置好,生意很不错,所以也不差钱,对吃喝更是舍得,自从无意中吃了很美味饭馆的饭菜之后,从此成了饭馆的忠实食客,每日必到一天不拉,十天里有八天都是第一个到饭馆的。
  他报着满满的期待而来,但听到菜名后却很失望,泥鳅这个东西实在不好吃,长在泥里,难看又难吃,连庄户人家都懒得吃,老板怎么会用这么个东西做吃食?
  他犹豫了一下,在想今天是不是先回家吃,等明天老板换菜单了再回来。
  此时又有两个人结伴走了进来,在得知今天中午吃的是什么之后,和朱茂才一样面露失望和迟疑,犹豫了片刻后问道:“怎么卖的?”如果便宜的话那就吃一碗吧。
  李二梅轻咳一声,不太自信地报价:“八文钱一碗。”
  “什么?八文钱?”两人傻眼,“怎么卖这么贵?麻辣香锅也才八文钱一锅,这泥鳅面里面不就泥鳅吗?老板这定价太不合理了。”
  “是啊,泥鳅做的再好吃又能好吃到哪里去?怎么也不至于八文钱一碗吧。老板是不是定错价了?”
  李二梅也不知道如何解释,只说价格没定错。
  朱老板本来都打算走了,但听了这番对话后又不走了,因为他觉得米味不会是傻的,敢要这么高的价钱那肯定是有原因的,要是真的很好吃,万一错过了岂不遗憾?
  于是他大手一挥,“先给我来一碗!”
  第一碗终于卖出去了,李二梅很是高兴,兴冲冲地跑去厨房给他端了一碗泥鳅面来。
  朱茂才深吸一口气,一股浓浓的鲜香味扑鼻而来,一点都闻不到泥鳅的泥味和腥气,反而有种独特的香,诱着人去吃它。
  朱茂才内心暗喝一声,刚刚他没走果然是对的,这味道太香了,吃起来肯定不差。他立即拿起筷子夹了一个泥鳅送入嘴里,这一吃差点以为自己吃的不是泥鳅而是别的什么东西,肉质鲜美滑嫩,入口即化,比他吃过的任何肉都不差,更绝的是里面的面条,吸收了泥鳅的鲜味之后,口感鲜美又劲道,入味极了。
  朱茂才又喝了一大口汤,发出一声满足的叹息,果然不能以貌取菜,泥鳅也能做成美味啊。
  本来准备走的俩个人看他吃的这么香,也迟疑了,问他:“这面好吃吗?”
  朱茂才低头苦吃,只竖了个大拇指给他们看,其他的什么也没说,一切只在不言中。
  两人对视一眼,纷纷调转脚步,让李二梅给他们一人来一碗。
  于是就出现了这么个有趣的现象:每当有人进来后听说今天吃泥鳅面,便会露出怀疑之色,然而看到其他人大快朵颐吃得香甜,又再次迟疑,最后要了一碗尝尝,然后便跟前人一样吃的稀里哗啦的。
  像一场无声的接龙。
  ————
  与此同时,某诗会上,张子轩面露失望之色,对身边的年轻书生道:“青云兄,这诗会没什么意思,我想离开了,你和我们一起走吗?”
  年轻书生点头,“我也正想走呢,咱们一起吧。”
  见他和自己一样不喜欢这样华而不实目的不纯的场合,张子轩很高兴,觉得自己果然没看错人,他们是同道中人。
  张子轩和刘文瀚是在一次文会上认识刘青云的,三人学问都不错,又都是外地学子,更重要的是性格相投,所以很快便相熟了,今天本来约着一起来此赴一个诗会,哪知道诗会并不是他们以为的探讨诗词,而是某些人附庸权贵的把戏,他们待了一半就待不下去了。
  张子轩亲近地拍拍刘青云的肩膀道:“青云兄我知道一个地方做的东西特别好吃,我请你去吃午饭。”
  跟在一旁的刘文瀚附和道:“对对对,我们一起去吃饭,那个饭馆饭的菜味道特别好,保证你吃了以后还想吃,”
  不知道是不是想到了某样吃食,张子轩下意识滴吞咽了一下口水,“不知道今天老板做什么好吃的了,前几天的酸菜鱼可真好吃啊,剩下的汤咱们带回家还能美美地吃一顿晚饭。”
  “咱们赶紧走吧,万一今天又限量那可就吃不着了。”刘文瀚提醒。
  “对对对,别耽误了,咱们赶紧走,我都饿了。”
  听着他们略带夸张的话语,刘青云的脑子里不由自主想起了某个人做的吃食,张兄他们说的饭馆做的饭菜再好吃也一定比不过她的手艺,他来京城已经一段时间了,也吃了不少美味,但从没有人做的吃食能比得上她。
  张子轩二人带着刘青云走进杨柳巷,指着巷子尽头对他介绍道:“我们说的那家饭馆就在最里面,我们二人当初就是因为这家饭馆所以才决定住在这里的。”
  此时的杨柳巷早已不复张子轩二人初来时的模样,那时候巷子里人烟稀少,看起来寥落又破败,但此时却热闹得很,三三两两的人结伴而来结伴而走,倒是让这个外表破败的巷子看起来多了很多人气和生气。
  刘青云好奇地问:“为何此巷如此热闹?倒是跟我看到的其他差不多的街巷不同。”
  刘文瀚和张子轩都笑了起来,不无得意地说:“咱两刚来的时候也嫌弃这里破旧,但就是因为有那家饭馆所以来的食客越来越多,这条巷子就这么一日日地热闹起来了。”
  “哦?”刘青云不禁来了点兴趣,“那家饭馆真的如此厉害么?”
  “当然厉害!你去吃吃看就知道了!走走走!”
  三人一进门,恰好看到有几个人吃完离席,张子轩眼疾手快地跑上去占了位子,高兴地说:“今天运气太好了,刚来就碰到个空桌子。”
  刘文瀚也很高兴,开玩笑道:“看来咱们今天不用蹲着吃饭了,总算不再有辱斯文了。”
  刘青云看看左右,发现每张桌子上都坐的满满当当,还有不少人没抢到桌子便随意地坐在马扎上吃,却依旧吃的很香,似乎一点也不在乎自己此刻的形象。他不由相信这家店的手艺是真的不错,不然不至于这么多食客。
  张子轩叫住李二梅,“今天中午吃的面条吗?给我们也来三碗。”


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