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六零年代好妈妈_分卷阅读_133

  赵珍珍提着两包行李匆忙赶到家时,天已经擦黑了。
  大学家属院比平常的时候热闹了很多,有心急的人家已经开始放鞭炮了,也有三三两两的孩童在空地上放烟花,她虽然很累,但心情不错,不由自主就加快了步子。走到自家门口,因为大门是虚掩着的,她推开门就走进去了。
  院子里飘着一股儿诱人的香味儿。
  虽然她的脚步声很轻,但在厨房忙碌的王文广还是察觉到了,他本来正在和面,来不及擦手,系着围裙匆匆就跑出来了。
  “珍珍你回来了!”
  赵珍珍看着扎煞着一双面手的丈夫,以及身后跟着的一串四个孩子,大宝和二宝脸上还算干净,三宝和四宝小脸上都蹭了面粉,样子十分滑稽。
  她不由自主的翘起了嘴角。
  三宝和四宝赶紧跑到妈妈的身边,一左一右扯着她的衣襟,几乎是同时说道,“妈妈我想你了!”
  赵珍珍将手里的行李放下,弯下腰在三宝和四宝额头上亲了一口,说道,“我也想你们四个啊,妈妈这几天不在,你们乖不乖啊?”
  三宝和四宝点点头。
  大宝没有什么特殊的感觉,但二宝在一旁看着十分羡慕。王建国马上十三岁了,是不折不扣的大孩子了,但大孩子也是孩子啊,他从小和妈妈没有分开超过一个星期,这一次和爸爸在公社生活,足足和妈妈分开了一个多月呢,本来以为到家就能见到妈妈了,没想到妈妈竟然出差去京城了!
  他为此心里一直闷闷不乐呢。
  大宝上前拎起一个行李包,二宝也紧随其后拎起另一个。
  赵珍珍对大宝二宝笑了笑,说道,“二宝!你那个包太重了,先放下让你爸爸拎吧!”
  王建国觉得自己有的是力气,将手里的大包往上举了举,表示自己拿得很轻松,他笑着说道,“妈妈!我这次期末考试考了年级第一名!北京好玩吗?”
  赵珍珍拍了拍他的肩膀说道,“我们二宝真聪明!北京很大,有很多好玩的地方,等以后有机会了,爸爸妈妈带你们去好不好?”
  四个孩子异口同声的说好。
  王文广给她倒了一杯热水,笑着说道,“路上累了吧,你歇着吧,晚饭马上就好了!”
  二宝这个时候好心提醒他,“爸爸!锅里还炖着鱼,应该不会糊了吧?”
  前些天还在樱桃公社的时候,王文广也曾经去码头买过两次鱼,第一次做的还不错,第二次自以为有了经验,将鱼炖在锅里后就去给二宝辅导功课了,还说这样是统筹时间不浪费。
  结果功课的确是辅导了,但厨房的炖鱼也烧干锅了。
  王文广一听这话立马跑着出去了!
  二宝笑眯眯的坐到刚才爸爸的位置,对赵珍珍说道,“妈妈!那个包好沉啊,里面都是什么东西啊?”
  赵珍珍拍了拍他的头说道,“妈妈给你们从北京买了一些有趣的书籍,另一个包里还有不少好吃的,你们要不要吃啊?”
  三宝赶紧说道,“妈妈!爸爸中午做的面条都不够吃,我就吃了一小碗,早就饿了!”
  四宝点点头也说道,“妈妈!爸爸做饭没有数儿,哥哥们胃口大一个人就得四两面条,我和三个也得三两,爸爸是大人至少也得四两,这样加起来就是差不多两斤面条,咱们家一瓢面是一斤,两瓢面才能够,但爸爸说,面加了水就多了,只用了一瓢面,结果我们都没吃饱!”
  赵珍珍没想到四宝这么厉害,她笑着说道,“那你爸爸下次肯定就知道了!”
  二宝撇撇嘴,有些委屈的说道,“妈妈!我爸爸在做饭上不算太聪明,我跟着他,经常都吃不饱呢!”
  王建国这话有点夸张了,但四宝却当真了,仔细看了看二哥,说道,“二哥!难怪你都饿瘦了!”
  赵珍珍拆开一袋稻香村的点心,每个孩子分了两块儿,自己也拿了一个绿豆糕吃起来。因为有陈市长在,本来他们在火车上吃得很不错,都是让餐车上的师傅单独做几个炒菜,但今天中午她睡过头了,错过了午饭的时间,简单买了两个包子吃了,现在早饿了。
  大宝将自己的两块儿点心吃完,又拿起两块儿往外走。
  厨房里,王文广忙得两脚不沾地。
  他和二宝是腊月二十八下午回来的,当时大宝三宝和四宝跟着周丽萍在家,周丽萍担心赵珍珍回不来,提议可以去他们家吃饭,但王文广觉得,他们父子五人都特别能吃,顿顿去人家家里吃也不像话,而且厨房里米面蔬菜腌肉样样齐全,就拒绝了堂婶的好意。
  和二宝单独生活的一个多月,虽然王文广后来下厨的次数越来越少,但他对自己的厨艺还是很自信的,在他看来,其实做饭很简单,只要多放些油多放些肉自然就很好吃。
  “爸!妈妈带来的点心!”大宝将绿豆糕递给他。
  王文广摆摆手说道,“爸爸没有功夫吃,大宝你帮我把白菜洗一洗!”
  王建民点点头,将白菜一片片剥下来放到盆子里。
  年二十九的时候,王文广去找了认识的肉店经理,买到了两斤肉,几斤排骨和四个猪蹄,又跑到码头买了些鱼虾,之后就开始琢磨除夕年夜饭的菜单,改了无数次之后,最后定下来九菜一汤:红烧鱼,清蒸鱼,白灼虾,红烧排骨,红烧猪蹄,虾丸,醋溜白菜,姜汁拌藕,清炒萝卜和紫菜蛋花汤。
  前五道菜都做得十分顺利,他尝了尝味道也很不错,但做第六道虾丸的时候,遇到了一点小问题:生虾剥壳还算容易,有点难得是如何把虾线处理干净。王文广有轻微的洁癖,不能容忍处理虾线不干净,哪怕只是留下一点痕迹都不行。
  要求那么严格,速度自然就特别慢。
  大宝很快洗完白菜了,还主动把萝卜也洗了,然后就站在一旁看爸爸干活儿。这个时候赵珍珍不放心也走进来了,看到厨房一盘狼藉,地上和台面上都有面粉和菜叶,她忍不住皱了皱眉头。
  但现在收拾也不合适,只能等饭后再说了。
  王文广本来就有点笨手笨脚,在妻子和儿子的注视下更甚了。
  赵珍珍看他那个紧张的样子有点想笑,就问道,“我带着孩子们包饺子吧,肉馅和面都准备好了吗?”
  王文广放下手里的刀,说道,“准备好了!肉馅在搪瓷盆里,面在大盆里,我拿给你啊!”
  看着赵珍珍端着面盆,大儿子端着肉馅和案板走出厨房,他深深呼了一口气,可能因为精神一下子松懈下来了,握着刀子的手不知怎么失去了准头,一下子就划伤了自己的左手手指头。
  王文广一开始没在意,将手指头含在嘴里吮了几下又开始干活了,然而很快就感觉到了疼痛,再举起手指一看,那口子虽然不算大但有点深度,此刻血珠子还往外涌呢。
  看着案板上还没处理完的虾,他有点着急,又不愿意让妻子看到,满厨房翻了半天,终于找到一块儿干净的蒸笼布,撕下来一块将手指包扎好,又低头苦干起来。好在处理完虾之后,就没什么太难的活儿了。
  王文广将虾肉剁成肉泥,里面加了少许的淀粉,姜泥和葱泥拌匀,就可以下锅煮了。
  但此刻他缺一个打下手的。
  王文广站在厨房门口,想也没想就高声喊道,“二宝!过来帮爸爸烧火!”
  王建国正认真的跟着妈妈学包饺子呢,十分不愿意去烧火,就装作没听见。
  大宝犹豫了一下正要去,三宝觉得擀皮没太大意思,站起来就去了。
  王文广看到来的是三宝,有些不满意,有些怀疑的问道,“你会烧火?”
  十岁的建昌瞪了他一眼,说道,“爸爸!我会干很多活儿,烧火比二哥烧得还好!”
  王文广看到儿子生气了,笑着说道,“也对,你二哥每次烧火都容易弄一脸灰!”
  虾丸做好之后,王建昌赶紧拿了个小碗让爸爸盛了几个,自己一边吹气一边吃起来。这是他主动来烧火最主要的原因,在厨房近水楼台,总是能先吃上一点,三宝最近一年尤其喜欢饿,有时候在学校里才上了两节课,他就觉得饿了。
  刚才妈妈给的两块绿豆糕根本不顶用。
  王文广看到三宝吃得很香,想起来自己中午也只吃了半碗面条,肚子早就饿了,也盛了几个虾丸吃起来。
  二宝跟着妈妈学会包饺子之后,走到厨房看到的就是这么一副情景。
  他不敢说爸爸为什么偷吃,就瞪了弟弟一眼,说道,“三弟,原来你抢着来烧火,就是要来吃虾丸啊!”
  三宝怕二哥跟他抢,赶紧咽下最后一个虾丸,口齿不清的说道,“二哥,是你自己不愿意来,我没跟你抢!”
  王文广虾丸做了很多,他从盆里盛出来半碗递给二宝,说道,“饿了就先吃点吧!”二宝接过来正要吃,忽然想到妈妈和大哥四弟还饿着,就说道,“爸爸!要不我把虾丸端过去大家一起吃吧!”
  王文广点了点头。
  一人吃了一碗虾丸之后,干活的效率果然提高了不少,三宝烧火技术的确不错,王文广很快就将白菜,萝卜和蛋花汤等几个菜做好了,赵珍珍和大宝二宝也很快包了两盖帘饺子。
  按照平城的习俗,饺子下锅就要放鞭炮的。
  大宝和二宝早提前将一串长长的鞭炮拴在了院子的晾衣绳上,本来二宝嚷嚷要去点,临了又有点害怕,还是大宝跑过去点着了。
  当墙上的挂钟敲了七下,一桌子丰盛的年夜饭已经做好了,孩子们洗了手坐下,迫不及待的开始吃了起来。
  王文广和赵珍珍相视一笑。
  “妈妈,饺子好香啊!”四宝很喜欢吃白白胖胖的饺子,他一连吃了七八个后,仰着小脸认真的说道。
  王文广包饺子很舍得放料,譬如今天的饺子,是猪肉大葱馅的,用了一斤猪肉和一斤大葱,肉馅用各种佐料腌制过了,最后还加了麻油拌匀,煮熟后有一股子芝麻的清香,一咬一包油,好吃又不腻。
  赵珍珍给四宝夹了一块鱼肉,说道,“四宝觉得好吃就多吃一点好不好?”
  王建明高兴的点了点头,说道,“妈妈!四宝长大了,自己会吃鱼,妈妈你快点吃吧!”
  王文广给妻子夹了一块儿红烧排骨,说道,“是啊,你快吃吧,我怎么看着你又瘦了!”
  最近这一个月,赵珍珍工作上的压力太大,她有时候照镜子,也能感觉到自己的双颊明显瘦削的一些,但还是笑着否认了,说道,“哪有啊,你不知道,市政府的食堂伙食可好了,听江大姐说,一般人工作半年,都能至少胖上五六斤呢!”
  王文广冲她笑笑,又夹了一块儿姜汁拌藕给她,说道,“你尝尝是不是很脆,我特意买的七孔藕!”
  等差不多吃饱了,王文广才打开了一瓶葡萄酒,为自己和妻子各倒了一杯。
  大宝在旁边看了实在眼馋,鼓足勇气说道,“妈妈!我可以喝一杯吗?”
  赵珍珍冲他笑笑,却一口拒绝了他。
  “大宝,你现在还太小,等你年满十八岁了,就可以喝酒了!”
  王建民的小肩膀明显的垮了下去,一张小脸也紧紧绷着。但即便如此,夫妻俩谁也没有劝他,更没有为此做出一点让步。
  “珍珍!我要敬你一杯,感谢你这一年来为我,为咱们这个家付出的心血!”王文广还没喝酒,眼睛却已经微微红了。
  赵珍珍冲丈夫笑笑,说道,“文广,咱们以后的日子会越过越好的!”
  夫妻俩对饮一杯之后,二宝抢着帮爸爸妈妈倒上酒,还冲着瓶子口闻了闻,说道,“好香啊,妈妈,葡萄酒好喝吗?”
  其实二宝也很想尝一尝酒的味道。
  王文广忽然想起来自己昨天去副食店,还买到了一袋橙汁粉,赶紧找出来给每个孩子都冲了一杯,然后举起杯子说道,“来,跟着爸爸说,新年快乐,然后一口就喝掉好不好?”
  四个孩子异口同声的说好。
  吃过饭后,赵珍珍正要起身收拾桌子,王文广已经冲她摆了摆手,招呼大宝和二宝,说道,“来,咱们收拾桌子,妈妈太辛苦了,让她歇一歇。”
  客观的说,这一次去北京出差,一路上都是好吃好喝,因为坐的火车是软卧,并不算累,到了京城之后,陈市长和李市长忙着开会,赵珍珍他们的级别不够不能参加,其实清闲的很。
  第一天就在招待所吃喝睡觉,第二天才跟着张助理去拜访了几个上级领导,她是个女同志,职位又是最低的,一般很少发言,都是默默在旁边聆听,即便被点名发言,她说得一般也十分简洁,绝对不会超过三分钟。
  然而即便如此,她也还是觉得累,这种累大概不是体力上的,而是心理上的一种累。
  “文广,我不累,真的,倒是你今天一直忙活个不停,还是我来收拾吧!”
  大宝和二宝赶紧跟着爸爸一起收拾,三宝则给妈妈倒了冲了一杯橙汁,笑着说道,“妈妈!你尝一尝可甜了!”
  收拾妥当后,在王文广的提议下,全家人都围在桌子前做拆字游戏。
  几轮游戏下来之后,三宝和四宝因为词语储存量不够多,所以错的最多了。四宝不以为意,三宝却有点不高兴,在他又做错一次后,大声嚷嚷着不玩了要睡觉了。而且真的一连打了好几个哈欠。
  四宝其实也困了,拉着三哥一起去隔壁睡了。
  大宝和二宝又玩了几轮之后,也揉着眼睛走了。
  不大的客厅瞬间变得异常安静了。
  王文广拉着妻子在沙发上坐下,一直胳膊紧紧揽住她的腰,笑着问道,“珍珍,这次去北京感觉有什么收获?”


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