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回到七零年代_分卷阅读_102

  许清嘉心情大好,看着边上那一大盆酸菜也顺眼不少,于是决定吃掉它们:“晚上我们做酸菜鱼和酸菜炖大骨怎么样?今天有鱼有大骨头吗?”
  秦母道:“都有都有。”一大早的,秦父就去肉站买了肉,回来正好遇上进城卖鱼的,就买了好几条,养在水缸里。
  祖孙三代便开始洗酸菜准备做饭。
  许向华和许家康退了出去。
  “叔,那玩意儿真是明代的东西?”许家康扬起眉毛,一脸的不信。
  许向华瞥他一眼:“看破不说破啊,你看她多高兴。”
  许家康面无表情:“叔,这样下去,嘉嘉往家里搬的东西会越来越多。”想起她那得意样,许家康呵呵两声:“现在她对自己的眼光老自信了。”这份自信源于他叔睁着眼睛说瞎话的溺爱。
  许向华露出了一个类似于牙疼的表情,闺女学的那么认真,可就是不开窍,看得他都想说咱不学了。
  这种事吧,天赋真的很重要,显然他闺女在这上面没有天赋,不是一般的没有。
  兴冲冲买回来,却被泼一盆冷水,那个垂头丧气,就跟冬天的小白菜似的。看得许向华心疼不已,还被秦慧如掐了好几把。从此许向华熟练掌握睁眼睛说瞎话的技能。
  自此许清嘉信心大增,乐此不彼地往家里搬东西,买回来的东西就没一个有收藏价值的,也是绝了。
  许向华忽然摇头失笑:“买就买呗,又费不了多少钱,就当买个高兴。”
  许家康痛心疾首:“叔,这样溺爱孩子真的好吗?”
  “说的好像你平时有阻止过她似的,她那一堆东西大半是你给他搬回来的,今天这个酸菜缸子难道不是?”许向华横他一眼。
  许家康强调:“今天我有阻止的,可她自信心爆棚,根本不听劝,我觉得以后更加劝不住了。”目光谴责地看着许向华,这都是谁导致的?
  “难道不是因为这个酸菜缸太重,你才阻止的。”许向华轻嗤一声,好笑地拍了下他的肩膀:“这一路扛回来不容易吧!”重倒是其次,关键是丢人啊。十八岁的小伙子正是最注重形象的时候。
  许家康顿时想起了那一段不堪回首的记忆,使劲甩了甩脑袋:“幸好遇上了韩东青和邵泽,坐了他们的车回来。”又将今天的事大概说了一遍,包括去张家胡同看房子的事。
  “就说怎么会在路口遇上他们?”许向华恍然,又笑:“要是他们在张家胡同买到了房子,以后倒成了邻居,怪有缘的。”
  ☆、第88章 第八十八章
  傍晚五点半, 秦父下班回到家, 他于昨天开始上班。一进门就闻到一股浓郁的肉香,笑问:“嘉嘉今天又做什么好吃的了?”
  外孙女的厨艺,他算是折服了, 在筒子楼那边受限于环境。如今搬来这边, 有了土灶头,做出来的那些大菜恨不得让人把舌头吞下去。
  许家阳捧着一碗酸菜炖骨头跑出来:“今天吃这个, 可好吃了。”特意强调:“那个臭臭的酸菜特别好吃。”
  这绝对是意外之喜!
  “慢点, 别摔了咯。”秦父笑呵呵的提醒抱着小碗喝汤的许家阳,抽抽鼻子:“闻着我都饿了。”突然反应过来,纳闷儿:“臭臭的酸菜?”
  从厨房出来的秦母笑:“还不是嘉嘉, 从老街的集市上买了一缸酸菜,说那缸子是宝贝, 回头向华一看, 说还真是明代的宝贝。”
  同道中人秦父惊喜:“这么厉害,我去看看,我怎么没这么好的运气。”
  “你还知道你运气不好。”秦母怼了一句。
  秦父讪笑, 转移话题:“那个缸子呢?”
  许家阳特积极地拉着秦父去看。
  厨房里的秦慧如听得动静, 无奈摇头,祖孙俩都好这些老物件儿,只秦父比许清嘉还不如, 许清嘉好歹能说个头头是道, 理论知识, 她学得比谁都好。奈何这一行眼光比理论更重要, 有时候还得靠玄而又玄的直觉。
  饭桌上因为那个酸菜缸子显得格外热闹,许清嘉满脸都是笑。
  许家康津津有味地啃着筒骨,觉得今天这一趟最大的收获就是那一缸酸菜,没想到煮出来的大骨头味道这么好。
  吃过饭,长辈们坐在客厅里看电视闲聊,三个小的则在新布置出来的书房里练字。一日练,一日功,一日不练十日空,这一阵走亲串友,已经耽搁了几日,再不练,只怕回到余市要挨郑老先生的手板。
  “我去看看。”听到敲门声的许向华站起来去开门,就见秦振中一家四口站在门口。
  秦振中笑:“经过就过来看看。”他们今天去钟芸的舅舅家吃饭。
  许向华迎着人进门。
  这是秦振中第二次过来,第一次是搬家的时候,当时的他有着说不出的羞愧。
  大姐和姐夫说的是请二老过来帮他们看护房子。但是秦振中心知肚明,爸妈搬过来是为了避开姜家人,避开那些流言蜚语,这些本该是他这个儿子做的。
  是他这个当儿子的无能,还得出嫁的姐姐帮忙,才能让老两口有一个安宁的生活环境。甚至作为独子,明明住在一个城市里,却连就近照顾都做不到。
  想起来,秦振中都觉无地自容。尤其是这几天,更是辗转难眠。他思来想去,终于说服钟芸,同意他做点小买卖试试看。
  他也想买一个房子,四合院不敢想,普通平房尽够了。最重要的位置要在父母单位、肉联厂和学校中间,这样上班上学都不会太麻烦。一家六口住在一块,老两口也能过得热闹点。有个什么他们也能照顾下,他爸妈也五十好几的人了。
  这个念头,之前也冒出来过,然而他那点工资,买房不亚于痴人说梦。
  可今时不同往日,国家允许百姓做个体户了,做小买卖挣的钱比上班还多,看他那朋友,再看他姐夫,现成的榜样。
  秦振中蠢蠢欲动,却苦于不知该如何下手,这不就来请教许向华了。
  趁着秦父秦母和龙凤胎说话的档口,秦振中朝许向华打了一个眼色。许向华找了个借口离开,很快秦振中也跟了出去。
  正拿水泡秦振中带来的冻梨的秦母看一眼儿子的背影,儿子心事重重,当妈的哪能没发现。稍一细想,大概就猜到他在想什么了。
  这么大个人,儿女都已经十岁,也该有点成算了。
  姐夫小舅子俩去了西厢房坐,中间这间屋做成了小客厅。四合院最多的就是房间,一个院子就有十来间屋子,何况这还是个两进的。
  秦振中搓着手把自己的意思说了,末了很有些不好意思:“姐夫,你觉得我能干点啥?”
  对于秦振中想挣点外快的想法,许向华还是挺欣慰的。身为一家之主有责任为家人创造更好的生活环境,不说什么大富大贵,但是起码家人想要什么,你应该能给。
  社会在慢慢改变,一部分人已经走在前头,逐渐和后面的人拉开距离。落后的那些人若是再反应不过来,距离就会越来越大,以后想追都追不上。
  秦振中想追,许向华这个做姐夫自然当仁不让要拉他一把。他好,秦父秦母就好,秦慧如便能安心。
  许向华递了一根烟给他。
  秦振中接过来,点上。
  “干这行到底不体面,走出去得不到尊重不说还要被人指指戳戳,你真的想好了?”许向华必须确认下,大潮流还是进机关,其次是国营单位。
  时下做个体户的多是无业的回城知青,还有一些二流子,甚至是放出来的劳改犯。几十年的思想作祟,做个体户就是不光彩。
  便如他,他们那一片知道他挣钱的不少,那么大一个山摆在那,想低调也低调不起来。可部分老同事见了他,那眼神仿佛他自甘堕落,个别的见了他扭头就走。
  许向华把自己的遭遇挑着典型的说了几件,别只看见挣钱,看不见这钱背后的辛苦。
  秦振中用力抽了一口烟,苦笑:“姐夫,问你之前,其实我找我那朋友问过了。知道做这个不容易,之前有人给他介绍了个对象,就因为知道他上班之外还在做这个,觉得丢人,要求他别干了,哪怕挣了钱也丢人。他不同意,两人就这么黄了。我问他后不后悔,他说后悔个屁,体面又不能当饭吃当酒喝,等他挣了大钱,专门坐在那些说风凉话的人面前吃香喝辣,让他们咽口水去。”
  秦振中嘿嘿一笑:“他都不怕,我这个媳妇都有了,怕什么。”
  许向华失笑,又问:“你媳妇同意了?”
  “她说由着我,只要肉联厂的工作不丢。”上有老下有下的,他也不敢直接辞职:“等我干出点成绩,起码保证生活不比之前差,才敢考虑辞职。”
  许向华点头,他能理解秦振中的顾虑,他辞职也是在有养殖场这个收入的前提下。没有顾虑那才是不负责任,又不是光棍一人吃饱全家不愁。
  确认秦振中不是一时心血来潮之后,许向华整了整神色:“这年头还是做吃的挣钱,你们两口子在肉联厂这么多年总有些关系在,每天弄点猪小肠出来难不难?”
  秦振中愣了下,才道:“不难。”猪肉要凭肉票购买,想天天买不容易,猪内脏却是不需要票的,内部员工想要几乎都能买到。
  “我们寄过来的香肠味道怎么样,你觉得拿出来卖有没有人要?”许向华笑问,那些香肠卖的相当好,就是做起来费力的很。
  秦振中毫不犹豫的点头:“平平蕾蕾能就着吃两碗饭,送了些去我岳父家,都一个劲的夸好吃。”
  许向华笑:“我给你一个方子,你试着做做看。”小肠有了,猪肉可以去农村买,有方家屯在,总不至于连几头猪都买不到。
  “这哪能啊。”秦振中赶紧摇头:“配方那都是宝贝。”
  许向华:“所以我只给你一个,你还得保证不能泄露给别人。”香肠配方他有好几个,他花重金找老师傅请教过,还把许清嘉的做法改良了下。
  秦振中神色来回变幻,咬咬牙,接受了许向华的好意,不过说什么也要分成给许向华,他知道许向华不差这点钱,可不给他良心不安。
  推辞不过,许向华也就不再拒绝。
  两人便细细商量起来。
  练完大字出来,正巧听见几句的许清嘉笑了笑。一家人贫富差距太大不利于和谐,况且打虎亲兄弟,上阵父子兵,要是秦振中起来了,以后相互也有个照应。
  第二天下午两点多的时候,秦振中一家四口再次前来,手里提着两副猪小肠、一大块后腿肉和许向华指明要的佐料。
  昨晚秦振中便郑重和秦父秦母说过他的计划,私心里老两口并不怎么赞同,他们都是古板规矩之人,可秦振中心意已决,说到自己没用的时候,眼眶都红了。
  老两口又能怎么办?不管怎么样,国家已经允许了,既然不犯法,那就由着孩子们去吧。这是他们年轻人的时代了,他们这些老一辈帮不上忙总不能拖后腿。
  这会儿见秦振中精神焕发,干劲十足,秦母叹了一声去厨房烧热水。
  洗肠衣的洗肠衣,剁肉的剁肉,许向华给的这个方子就是许清嘉一开始做的那种,之后请经验丰富的老师傅改良了下,口感变得更柔嫩。做出来的香肠咸香味重,符合首都人的口味。
  一行人热火朝天的忙了一下午,总算是把香肠都灌好晾起来,先晒上三五天,再在阴凉通风处晾个七到十天,便算是好了。
  秦振中捧着笔记犹如捧着圣经,兴奋地满面红光。
  许向华笑着道:“以后你就在这边做香肠,这里场地大,晾晒也方便。”又笑:“我可是拿了分成的,出个场地也是该的,反正空着也是空着。”
  秦振中简直不知道说什么才好,他只能道:“姐夫,我一定会好好干的。”
  许向华拍了拍他的肩膀。
  之后几天,秦振中下班之后都会过来看一看这些香肠,翻转刺气泡,遇上不明白的就问许向华或这许清嘉,求知欲十分旺盛。看得出来十分用心的在学。
  要可以,秦振中都想留他们到香肠做好再走,第一批成品没出来,他这心里没底。
  不过显然这念头不切实际,老家一摊子事需要许向华管,其他人还要上学。
  许向华安慰:“中午切了一盘吃,味道差不离。只要按着之前说的方法,再晾上几天,你要是估摸不准就每天切一点尝尝。”
  “他就是紧张过度,我吃着味道挺好的。”钟芸笑话丈夫,却也知道秦振中这么紧张是因为在这些香肠上寄予了太多希望。
  秦振中不好意思的摸着后脑勺笑,全家都这么支持他,要是失败了,怎么对得起大家的努力。
  这一晃就到了要回去的日子,许向华和秦慧如打算再去商场买些东西,不少东西在余市那边都买不到。
  许家康和许清嘉对逛商场都没什么兴趣,又下了一场雪,温度变得更低,许清嘉连门都懒得出,而许家阳有了表哥表姐的陪伴,正玩得不亦乐乎,商场顿时没了吸引力。秦振中和钟芸已经上班,便把龙凤胎留在四合院玩,让他们表兄妹亲近亲近。
  于是长辈都出了门,只剩下小鬼当家。
  下午时分,一辆轿车缓缓靠近许家宅院。
  “停车。”江一白扬声,韩东青了然一笑,踩下刹车。
  “你干嘛呢?”邵泽明知故问,还恶劣地拉住了意欲下车的江一白的后衣领。
  江一白差点被他勒死,扭头,瞪眼:“谋杀啊你要!”


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