田园小酒师_分卷阅读_502
拥有悠久历史的酿酒之家都知道，斗酒大会之所以叫斗酒不叫品酒，就在一个斗字上。
若是有人不满魁首的酒选，可以拿出更出色的酒品来斗酒。只不过要求这酒至少要有一斗的资格，也称为挑战魁首！
樱桃拿着一大瓶，玻璃酒瓶装着，是今年新酿的，一直放在架子上沉积沉淀。
淡金色酒液，在她摇晃中，迅速激起千层气泡。
樱桃看准时机，猛地打开瓶塞。
嘭——的一声，白沫一样冲顶出来，顿时淡淡悠长的葡萄果酿的独特芬芳撒发出来。
“香槟是庆祝之酒，这才是香槟的正确开启方式。”樱桃介绍着，把酒拿上，又介绍说，“不过我家这支酒不叫香槟，叫气泡葡萄酒。”
窦清幽酿酒多久？各种技巧诀窍早已经揉进了材料酒曲和酿造过程中的每一步。
气泡葡萄酒上来，几位品酒大师一过口，就察觉到，这酒的颜色更加金纯，香味丰富，口感丰富多层，余味还能有不同的层次。
“陈家气泡酒获胜！”
霞照和粉红佳人被排在了后面。
不过值得高兴的，梁家的半干红和半干紫也排进了前二十，唐家，和刘家，齐家的酒也都排到了名次，杜启轩也同样打着龙溪镇的旗号，柚子酒和金桔酒，橙子酒也领先其他同类果酒前面，进入前二十。
酿造酒斗酒比拼结束，接下来就到了重头戏，蒸馏酒斗酒比拼。
窦清幽酿造的香酒也都已经知道，而去年的金酒，白兰地，朗姆酒也都已经斗过，不算新酒，众人看她露酒和酿造酒都能出其不意拿出新酒，狠狠打了潘家的脸，这次也都看着她能看出什么新酒来。
陈酿四年的朗姆酒和白兰地不论是色泽，芳香和口感都已经越发成熟丰富。
但众人都伸长了脖子等着新酒。
那些品酒老餮也都心里期待，这两年出了太多美酒，好酒了！可大大满足了他们的酒瘾！
窦清幽静静的等着初选。看到同来龙溪镇的都入选终极斗酒才松了口气。不能龙溪镇的酿酒之家们都只会酿制果酒，也太过单一单薄。
毫不意外的，雷家和焦家也都有果酒白酒入选。窦清幽没有教授酿造果酒的时候，雷家就靠着雷太太酿酒是酿酒之家，酿制出了果酒，多方探查摸索，也弄出了点门道。
很快其他酒都被刷下来，最后只剩下几大酒商和窦清幽的酒。
沈家的是在用的五谷粮食上变幻做文章，而萧家改变了酒曲的酿造，用大曲和小曲结合，酿出了新酒，也是后世出名的董酒雏形。
潘家却是在朗姆酒，白兰地之外，又酿出五十七味料的极品金酒，还有董酒。
窦清幽这次拿的也有董酒，正好一较高下。
萧家也是传承百年的酿酒世家，品完潘家的董酒和窦清幽的董酒，就知道今年的新酒被别人想在了头里，没有取胜的希望。
顾家反倒是轻松惬意的品着几种美酒，没有争夺酒神权杖的架势。左右顾家烧酒剑南春的地位，其他人也轻易撼动不了，大不了少卖一点。
结果在众位品酒大师长时间的深思熟虑之后，魁首颁给了窦清幽的董酒。
“慢着！”潘家叫停。
樱桃挑眉，就等着他们也学小姐想打脸。
“我家今年新研制的新酒，谁知道机缘巧合，竟然酿出了绿酒。”潘千羽起身。
绿酒一出，众人一片哗然。
‘春日宴，绿酒一杯歌一遍。’
‘金风细细，叶叶梧桐坠，绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡。’
绿酒是古时的名酒，虽然是短暂的存在几百年，但绿酒扬名天下，以致众多文人诗豪纷纷歌颂称赞，美酒绝诗，流传千古。
只是绿酒也在最后的传人消失之后，跟着失传千年之久，一直至今，人们都没有研制酿造出绿酒，只能在古人留下的诗酒百篇里瞻仰一下绿酒的风姿。
潘千羽竟然酿出了失传已久的绿酒！？
连上座的各大品酒老餮也有些坐不住了。
窦清幽清冽的眸光几暗沉沉。
很快翠绿色的酒液出现在众品酒大师的眼前，几乎同一时，几位品酒大师端起酒杯，光看颜色，就忍不住陶醉其中。
窦清幽抿了一点，就放下杯子。
潘千羽透过格栅看着她隐约的动作，“长平县主似乎对这绿酒不堪满意？”这是她的底牌，也是压箱底的绝活儿，她如今别的酒还没有玩过一个遍，绝不会这个时候拿出绿酒来，更想不到会有人能酿出她的绿酒来！
“的确比不上专利。”这绿酒名曰翠涛，是她的专利！
李忠全看着那几个品酒的老头喝了绿酒的样子，忍不住心里暗暗叹气。县主不叫燕副都督帮忙，看这些老家伙的神情，只怕要输了这酒神权杖了。单他一个两个的，也不顶用。
结果宣布，果然是潘家绿酒获胜。
众人看潘千羽的眼神也崇高热切起来，有人直接称赞，“不愧是享誉湖州的潘四小姐！不仅人长的倾城绝色，这酿酒的手艺也是精湛无人能比！竟然能酿出失传千年之久的绿酒来。”
潘千羽当场向李忠全提出‘专利’要求，绿酒独属潘家所有，别人要酿，也是潘家绿酒，要跟潘家交纳专利费。
这个要求，年万春和知府大人，总兵大人，连同李忠全几个商量了半天。其实申请不申请什么‘专利’，绿酒若不外传，也不会有人知道秘方，酿得出来。否则失传一千多年，也不会没有人能酿造出来了。
众人虽然不太懂，但也听出来了，潘千羽这是怕绿酒秘方被人偷抢，所以要求朝廷官府给予保护。
樱桃冷冷哼笑，“如果我家的果酒，朗姆酒，白兰地，金酒，冰酒等都申请上专利，怕是有些人要给我家交纳好大一笔的专利费了！”
果酒和朗姆酒，白兰地，金酒，冰酒都是窦清幽手上出来的。果酒更是从龙溪镇正式发源起来的。她直接讽刺潘千羽，酿她们家发源的果酒，偷小姐的酒方子，还敢弄个啥专有的，不要脸！